tg-me.com/mkhamas2019/21203
Last Update:
شوربة المأكولات البحرية
المكونات :
- عدد 2 كابوريا طازج .
- ربع كيلو سبيط .
- ربع كيلو كاليماري وججمبري صغير .
- ملح وفلفل .
- ربع كيلو جندوفلي .
- ربع كيلو سمك فيليه .
- ربع كيلو لبن طازج .
- ملعقة دقيق .
- بصلة مفرومة .
- عصير 2 ليمونة .
- كزبرة مفرومة جيدا .
- كرفس وجزر وورق لورى .
طريقة التحضير :
- يسلق الجندوفلي في ماء وبعد ان ينفتح يتم تصفيته والتخلص من ماء السلق . يوضع 2 لتر ماء في اناء ويوضع على النار ثم يقطع عليها البصل وعودين كرفس وتترك حتى يتم غليان الماء تسقط فيها الكابوريا و الكاليماري حتى تسوى بعد 20 دقيقة و تصفى مع الإحتفاظ بماء السلق ، ويوضع اناء على النار وبه الزبدة مع الدقيق وتضاف اليه ماء السلق السابق و اللبن ويوضع معها عصير الليمون ويضاف اليها الجمبري الصغير و السمك الفيليه و الكابوريا و الجندوفللي و السبيط مرة اخرى حتى تغلي .يتم وضع الكريمة عليه ، يرش ورق الكزبرة على الوجه وتقدم
BY منوعات حواء🌺
Warning: Undefined variable $i in /var/www/tg-me/post.php on line 283
Share with your friend now:
tg-me.com/mkhamas2019/21203